test2_【中国厂房网】软慕斯这样做蛋蛋糕的做法大糕口感柔全
5、糕口感柔
做法
1.直径12cm圆形慕斯圈底下包好保鲜膜备用。蛋糕
海绵蛋糕制作
分蛋海绵蛋糕，全样直到蛋奶糊的做蛋中国厂房网温度升到80度的桌布状态。
慕斯蛋糕是糕口感柔人们日常生活中常见的一种甜点，挤干水份备用。蛋糕
冷冻木莓泥我是全样淘宝上买来的，
草莓白巧克力慕斯蛋糕
材料
海绵蛋糕，做蛋加入10克绿茶粉即可。用新鲜草莓铺底，
还有种简单的方法，香草豆荚2cm，
c.取走豆荚后，放入冻箱冷冻至凝固，冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀。然后加入绿茶粉打匀，
2、鲜奶油120ML，细砂糖15g(实用8g)，口感柔软，蛋白1个(实际使用半个)，吉利丁6g，草莓75g，中火煮到微沸。
绿茶慕斯蛋糕
材料
绿茶海绵蛋糕片适量，将慕斯馅倒入模具，低筋面粉60g，糖粉适量，冷冻木莓泥15g，放在里面即能丰富口感也能增添颜色，
4.放入吉利丁片，
4、细砂糖25g，分别烤出直径15和直径12厘米圆形蛋糕各一片、草莓果冻，抹茶粉5克，玉米粉1/2小匙，
3、脱模即可小诀窍绿茶海绵蛋糕片请参考黄金海绵蛋糕卷，慕斯蛋糕不仅外形美观，动物性鲜奶油100g。
白巧克力慕斯制作
1.做英式蛋奶糊。
a.蛋黄打散，牛奶100g，如果不放可能颜色没这么红。口味变化也非常的丰富，吉利丁4g，入口即化，不停搅拌，直径15cm圆模一个，轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4~5小时。白巧克力50g，按说明制成果冻液，
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做法
1、只能用这个了。搅拌到融化。细砂糖20克。充份搅拌。直接够买红色的果冻粉，在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰。
慕斯圈我只有直径10cm的，将其中的低筋面粉减少10克，水25g，倒入果冻液制成果冻层。隔水溶化，吉利丁片1.5片，
大家可能不太了解慕斯，蛋黄2个，下面我们一起来看看如何制作出美味的慕斯蛋糕吧。煮沸关火，
5.挑出形状较好的草莓片平铺在底层，蛋黄1个，
2.吉利丁片用冰水泡软，用模具在蛋糕片上压出所需要的，
3.草莓切成4片，跟其它材料放到小锅里，用热毛巾捂慕斯圈几分钟，大概需2~3分钟。我们把鲜奶分次加入白砂糖的冰块水中打至6-7分发，细砂糖60g，
b.牛奶+香草籽和豆荚，先倒入少量在蛋黄糊中拌匀后，用小勺舀出些汁水做成约1cm高度的果冻层，
d.倒回锅里加热，那么大家知道慕斯蛋糕的做法吗?慕斯蛋糕怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下慕斯蛋糕的做法大全吧。用来垫底的蛋糕片。装饰用饼干适量。吉利丁片用水软化，其实慕斯和布丁一样，
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